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サタケマジックミルの魅力
【ほどよい白さが美味しさのヒミツ】
ぬかと白いお米の境には「うまみ層」があり、精米しすぎて削りすぎてしまうと「うまみ層」は破壊されてしまいます。
サタケマジックミルはこの「うまみ層」を壊さないように精米します。
そのとき表面に少しぬかが残りますが、お米を研ぐ時にはきれいに洗い流されます。
だからサタケマジックミルで精米した白米は美味しいのです。
サタケマジックミル
■商品名:
サタケ【マジックミル】SKM5B
■価格:
¥33,000(税込)
■寸法: 幅18×奥行21×高さ30cm
■重量: 3.4kg
■精 米 時 間 : 玄米825g(約5合)で5分
■精米モード: 白米,胚芽米,7ぶ,5ぶ, 再精米(3ぶ)
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