檜まな板
檜まな板の特徴をナビゲート
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檜まな板について
このページでは、檜まな板の特徴について紹介致します。
檜（ひのき）は、天然木の中でも、耐久性が抜群で、とても水に強いのが特徴です。
檜に含まれる成分には高い防虫効果や雑菌の繁殖を防ぐ作用があり、衛生的な状態を維持する上でまな板に適した材質と言えるでしょう。
檜まな板は刃あたりが柔らかく、包丁の刃先に優しいまな板です。
臭い移りもしにくく、檜独特の香りと美しい色合いが魅力の檜まな板は、木製まな板の中でも本格的な逸品です。
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