電子レンジ

電子レンジ

このページでは、電子レンジの特徴について紹介致します。
今ではもうなくてはならないキッチンの必需アイテムになりましたね。

マイクロ波を使って食品内部の水分子に振動を与え、その摩擦熱で内部から温める仕組みになっています。

加熱方式も、庫内全体を加熱した空気によって焼くオーブンやヒーターの熱で直接焼くグリル、高温の水蒸気で食品を加熱するスチームなどがあります。

また焼き加減・温め加減を調節するセンサーの種類もメーカー・機種により様々で、この精度が電子レンジの大きなポイントとなります。

以前はターンテーブルタイプが主流でしたが、現在はフラットテーブルタイプのものが増え、庫内を有効に使えお手入れも楽にできます。

各種詳細は、下記ページをご参考になさってください。

電子オーブンレンジ
電子レンジにオーブン機能が搭載されたもの。

スチームオーブンレンジ
電子レンジにスチーム機能とオーブン機能が搭載されたもの。

ガスオーブンレンジ
熱源がガスを使用するもの。

電子レンジ用炊飯器
一人分やあと少しだけと言う時に重宝するアイテムです。

電子レンジ容器
電子レンジに対応可能な容器。

オーブンレンジランキング
人気のあるオーブンレンジアイテムを独自にランキングしました。

オーブンレンジ選び方
オーブンレンジの選び方になるポイントをまとめてみました。

オーブンレンジのお手入れ
衛生上こまめにお手入れするよう心掛けましょう。

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