デロンギEC-200
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デロンギ EC-200 について
このページでは、デロンギEC-200について紹介致します。 ポッドでも、パウダーでも。クレマたっぷりのエスプレッソを愛らしいマシン、デロンギEC-200で。
デロンギEC-200 |
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| 【サイズ】奥行280×幅245×高さ325mm | |
| 【重量】3.1Kg | 【標準価格】\28,800 |
| 【気圧/抽出時の湯温】 抽出時9気圧、抽出温度90℃ |
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■デロンギEC-200の特徴
■業務用マシンと同様の「気圧」設定。ポンプ内15気圧、抽出時9気圧。
■抽出時の「お湯の温度」は90℃が理想。もう一つの基本性能が、抽出時の湯温90℃。
■“本場イタリア”エスプレッソコーヒーは、すべて20秒前後の抽出時間を前提に作られています。
■20ccをコルト、30ccをカフェ、40ccをルンゴといいますが、基本はあくまでも「30cc」です。
■抽出後の液温は67℃前後。これが一番おいしいエスプレッソの温度です。
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