フィスラー インテンザ

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フィスラー インテンザ について

このページでは、フィスラーインテンザについて紹介致します。
◎200ボルト電磁調理器対応◎一目でチェック!サーモスターが赤くなって沸騰をお知らせ!サーモスターはひときわ有能なアシスタント

インテンザ サーブパン
インテンザ キャセロール
インテンザ ソースパン
インテンザ シチューポット


調理にあたって
大切なポイントです。フィスラーステンレス鍋は、熱まわりと保温性にとても優れていますので、 使う火力は中火以下です。火加減に十分注意してください。

中火で加熱
材料を入れフタをし、中火で調理します。材料の量にもよりますが、数分すると沸騰します。

トロ火で調理
沸騰後はトロ火で調理します。炎は小さくても熱は十分に伝わります。

余熱クッキング
火を止めます。煮物、蒸し物、炊飯などの場合、しばらくこのままにしておくと余熱(蒸らし)効果で、おいしく仕上がります。

フィスラー インテンザシリーズについての詳細はこちら

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