フッ素加工 フライパン

フッ素加工フライパンについて

このページでは、フッ素加工フライパンの特徴をご紹介致します。
少量の油ですみ、焦げにくく、こびり付かないので、調理しやすくお手入れも簡単です。

ただし、フッ素加工フライパンは、主に中火〜弱火の調理に向いていますので、鉄鍋のように、高温での使用や空焼きは避けるようにしましょう。

また、フッ素コーティングのタイプなどによって、金属製のへらの使用や揚げ物が、できる物とできない物があったりしますので、 事前のチェックが必要です。

コーティングを維持させる為、急激な加熱、冷却は避け、へらもできるだけ木製やシリコン製のコーティングに優しい素材の物を使用すること。

お手入れには、表面を傷つけ、腐食の原因となるスチールたわし・アルカリ性洗剤・クレンザーを使用せず、スポンジに中性洗剤を付けて洗いましょう。

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