石鍋シェフ

石鍋シェフ

このページでは、石鍋シェフを紹介致します。 料理の鉄人でお馴染みの日本を代表するフレンチの達人、石鍋シェフ。

フランスで修行の後、１９８２年東京・西麻布の高台に「クイーン・アリス」をオープンさせ、現在では日本各地にグループレストランを展開しています。

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