キッチンウェアナビへようこそ! このサイトでは、「快適なキッチンライフ」をテーマに、台所にマッチした キッチンウェアを選ぶための豆知識・ポイントなどをご紹介しています。 多種多様な調理に活躍するキッチンウェアを無駄なく取り揃え、効率的に活用することにより、快適なキッチンライフが実現します。 調理に欠かせない必須アイテムをはじめ、あれば便利なキッチン用品・専門の調理器具など、様々なキッチンウェアをナビゲートします。 |
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このページでは、長谷園について紹介致します。
天保3年(1832年)伊賀の郷に築窯した長谷園は、「作り手こそ真の使い手であれ!用・美・楽を求めて・・・」
をテーマに、伊賀焼きの伝統文化を継承し続けています。
伊賀の土は気孔が多く呼吸する特性があるため、べとつかずふっくら仕上がります。
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