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このページでは、ステンレスボウルの特徴について紹介致します。
ボウルは毎日使う物。だからこそこだわりを持って選んでみましょう。
ボウルの材質は様々ですが、おすすめなのはやはりステンレス製。
ステンレスとは錆びて汚れないと言う意味を持つらしく、クロムを13%以上含んだ鋼とのことです。クロムは錆を防ぐ性質があるそうです。
ステンレスはJIS規格だけで約70種類以上もあるそうで、中でも18−8とか18−0ステンレスってよく耳にしますよね。
あれはクロムとニッケルの含まれている割合だそうです。例えば18−8だとクロムが18%、ニッケルが8%含まれていると言うことです。
また、熱や酸にも強く、湯せんに用いることも可能で、冷却水を使用するなどの急な温度の変化にも対応できます。
ステンレスボウルの人気アイテムとしては、柳宗理ステンレスボウルなどがあります。
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