キッチンウェアナビへようこそ! このサイトでは、「快適なキッチンライフ」をテーマに、台所にマッチした キッチンウェアを選ぶための豆知識・ポイントなどをご紹介しています。 多種多様な調理に活躍するキッチンウェアを無駄なく取り揃え、効率的に活用することにより、快適なキッチンライフが実現します。 調理に欠かせない必須アイテムをはじめ、あれば便利なキッチン用品・専門の調理器具など、様々なキッチンウェアをナビゲートします。 |
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このページでは、スパチュラの特徴について紹介致します。
へらのことを言います。
ゴムべら・木べらなどの材質がありますが、木べらはフッ素加工のフライパンの表面を傷付けず、炒め物や煮込み料理に重宝します。
柄が短いと持ち手が熱くなりやすく、油が手にはねることがあるので、できるだけ長目の柄の方がよいでしょう。
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