キッチンウェアナビへようこそ! このサイトでは、「快適なキッチンライフ」をテーマに、台所にマッチした キッチンウェアを選ぶための豆知識・ポイントなどをご紹介しています。 多種多様な調理に活躍するキッチンウェアを無駄なく取り揃え、効率的に活用することにより、快適なキッチンライフが実現します。 調理に欠かせない必須アイテムをはじめ、あれば便利なキッチン用品・専門の調理器具など、様々なキッチンウェアをナビゲートします。 |
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このページでは、ソースポットの特徴について紹介致します。
ソースポットは、フランス料理のソース入れや、カレーのポット、サラダのドレッシング入れなどに使われているタイプの物と、
少人数の調理に便利な小ぶりの鍋タイプに分かれます。
前者は、ソースレードルと組み合わせて使うと便利で、そのまま食卓に添えるとアクセントにもなります。
後者はソースを作ったり、ミルクを温めたり、バターを溶かしたりするのに重宝するアイテムです。
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