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このサイトでは、「快適なキッチンライフ」をテーマに、台所にマッチした キッチンウェアを選ぶための豆知識・ポイントなどをご紹介しています。

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キッチンナイフについて

このページでは、キッチンナイフの特徴について紹介致します。
三徳包丁や文化包丁などの万能包丁タイプを基本に、パン切り包丁やカービングナイフ、フィレナイフなどを総称して言います。 各々の特性は、下記一覧表を参考になさってください。


キッチンナイフの人気商品には、下記のような物があります。

柳宗理キッチンナイフ
ヴィクトリノックスキッチンナイフ
ゴールドファインエッジ

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