炊飯鍋

炊飯鍋について

このページでは、炊飯鍋の特徴について紹介致します。
「はじめチョロチョロ中パッパ、赤子泣いても蓋取るな。」を思い浮かべますよね。

炊飯鍋で炊いたご飯は、炊飯器では出せない味を表現してくれます。実は炊飯器より早く炊きあがるんですよ。

重い木の蓋が付いた羽釜型鍋、昔なつかしいアルミ鋳物製の文化鍋、人気の本格土鍋などがあります。

炊飯鍋を使用して炊いたご飯は、水加減・火加減・炊飯時間・鍋の種類などにより、微妙に味が違います。 冷めても美味しいのが特徴です。

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