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このページでは、鍋敷きの特徴について紹介致します。
トリベットとも言いますね。
鍋敷きは、鍋をテーブル上に直に置いて、テーブルを焦がしたり、傷めたりしない為の物であると同時に、鍋自体を守る役目も果たしています。
特に、土鍋などは、底がもろいので、柔らかい素材の鍋敷きをクッション代わりにしてあげるなどの配慮が必要です。
鍋敷きの材質や形も様々ですが、焦げてしまうようでは意味がありませんので、耐熱性に優れた素材の物を選びましょう。
また、鍋を置いて、滑りにくく、安定することも大切です。鍋の種類にもよりますが、耐熱シリコン製の鍋敷きがよろしいかと思います。
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